RESTAURATION D’ENTREPRISE
Organic Garden
Une expérience gastronomique connectée pour la restauration d’entreprise moderne Organic Garden réinvente la restauration d’entreprise avec des plats sains et locaux, soutenus par les solutions POS et self-checkout IA de Zucchetti.
Grâce à TCPOS et visioncheckout, les opérations sont plus rapides, les files d’attente plus courtes et les clients plus satisfaits.
Un modèle de restauration digital et durable qui allie efficacité, qualité et plaisir culinaire.
Une collaboration où la technologie et le goût avancent main dans la main.
Organic Garden
Prestataire de restauration d’entreprise
Secteur : Restauration d’entreprise
Sites : Allemagne
Solutions:
visioncheckout
TCPOS
eBon
Website: www.organicgarden.de/
Partagez cet article
“Avec Zucchetti, nous avons trouvé un partenaire expérimenté, en parfaite adéquation avec notre vision de l’innovation numérique et du passage en caisse optimisé. »
Ana Spajic – cheffe de projet senior Operations
Le défi
Lorsqu’Organic Garden a repris la cafétéria du Helmholtz Zentrum de Munich, l’équipe avait besoin d’un système d’encaissement moderne, efficace et intuitif.
La solution devait refléter l’esprit d’innovation du centre de recherche tout en résolvant les problèmes opérationnels quotidiens, notamment les longues files d’attente aux heures de pointe.
L’objectif : mettre en place des processus digitaux pérennes, faciliter le travail du personnel grâce à l’automatisation, et offrir une expérience client fluide et intuitive.
Solutions mises en place
Pour moderniser ses opérations de restauration, Organic Garden s’est associé à Zucchetti afin de déployer une infrastructure numérique évolutive, conçue pour offrir une expérience client fluide et durable.
- TCPOS – higsolution de caisse haute performance pour des opérations quotidiennes fiables
- visioncheckout – bornes self-checkout IA pour un encaissement ultra-rapide et sans contact
- eBon – solution de reçu numérique pour une gestion écoresponsable et sans papier
Le projet
Dans le cadre de la reprise du site du Helmholtz Zentrum Munich, Organic Garden et Zucchetti ont mis en place une infrastructure POS évolutive, combinant caisses traditionnelles et bornes visioncheckout à reconnaissance automatique des produits.
Principaux avantages :
- Encaissement plus rapide : des processus optimisés qui réduisent files d’attente et temps d’attente, même en période de forte affluence
- Charge du personnel réduite : l’automatisation allège le travail des équipes et augmente l’efficacité opérationnelle
- Meilleure expérience client : le personnel peut se concentrer sur le service et la qualité d’accueil
